高升专：年满18周岁，具有普通高中、中专或师范、技校、职高毕业证书等中等学历教育毕业证书；

专升本：年满20周岁，具有国民教育系列的专科或专科以上学历的毕业证书。[ 备案学籍表下载方法 ]

《饮食文化概论》、《食品卫生学》、《营养学基础》、《烹饪化学》、《餐饮企业管理》、《中国饮食保健学》、《实用营养学》、《管理学》、《心理学》、《教育学》。(实际开设课程，以招生院校当年最新规定为准。)

餐饮类企业：厨师、菜品研发、质量监督、企业管理; 营养研究机构：营养师、营养研究、药膳研发; 技术类院校：烹饪与营养类教师。考研方向：农产品加工及贮藏工程、营养与食品卫生学、食品加工与安全、食品科学、粮食、油脂及植物蛋白工程、食品工程硕士。

 

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